Concevoir et pérenniser des activités liées à la nature et au végétal comme supports éducatifs à l'épanouissement des personnes accompagnées
Personnes concernées et pré-requis
Professionnels éducatifs en charge de l'accompagnement de personnes âgées ou en situation de handicap
Contexte
L'animation sociale auprès de personnes en perte d'autonomie et en situation de handicap dès lors qu'elle est menée en lien avec l'individualisation du projet de la personne, participe d'une dynamique de travail, bénéfique à toutes et tous.
S'impliquer dans des activités malgré une déficience moteur ou intellectuelle encourage la créativité, la mobilisation de ses capacités à « faire ».
L'activité favorise l'épanouissement physique et intellectuel, l'estime de soi, éléments clés pour éviter l'isolement et favoriser la socialisation.
Ainsi les techniques éducatives horticoles, la botanique et le végétal en général deviennent des outils efficaces aux encadrants pour entrer en relation.
Elles permettent de conjuguer création, production et épanouissement.
Être acteur dans la création de projets spécifiquement tournés vers le « jardin », « le soin des plantes », ou « la création de bouquets », partir à la rencontre des plantes pour se reconnecter à la nature, permet de renouer avec l'essentiel, et de mobiliser ses capacités en agissant sur un environnement concret et modifiable sous ses mains.
Pour que cette alchimie opère, il est nécessaire d'acquérir des savoirs procéduraux tournés vers les pratiques horticoles mais aussi mettre un point d'honneur à bien préparer les projets pour en assurer la conduite et la réussite.
Au cours de cette formation il s'agira de transmettre des savoir-faire en termes de techniques horticoles spécifiques, et d'identifier les ressources nécessaires à la réalisation d'activités.
Contenus
Conception et conduite d'un projet à dimension éducative autour de la nature (création de jardin, balconnière, bouquet, potager, herbier')
- Méthodologie et réflexion (anticipation, analyse du besoin, aspect logistique, ergonomie et accessibilité)
- La prise en compte du rythme et des capacités des personnes accompagnées.
- Les avantages des activités liées à la nature et leurs difficultés, la question du sens
Acculturation à l'horticulture
- Découverte de techniques horticoles (semis d'été et d'hiver, rotation des cultures, techniques de multiplications des plantes, entretien des plantes d'intérieur, lutte biologique intégrée')
- Reconnaissance de végétaux, guide des plantes ornementales, vivaces, annuelles et comestibles
Initiation à la composition florale (bouquet sur table, Ikebana)
- Techniques d'animation collective ou individuelle pour impliquer et mobiliser
Guidance technique
Mises en situation et retours d'expérience
- Evaluation
Repérer et identifier les axes d'amélioration et de réussite
Rendre plus efficients les acquis à partir de données observables.
Objectifs
- Définir le projet d'activité autour de la nature au sein des institutions et identifier les ressources nécessaires
- Développer les compétences techniques inhérentes au jardinage, à la gestion du jardin, à des productions et des créations florales
- Savoir adapter l'activité horticole dans le cadre d'un projet éducatif.
Méthodes pédagogiques
- Apports théoriques et pratiques
- Mise en situation concrète tout au long de la formation
- Aménagement d'un atelier
- Echanges de pratiques et retours d'expérience individuelle des acquis de la formation